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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES	444502801					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1294738	1089109	1380764	1356827	1395359	1277583
VALEUR AJOUTE	585066	481432	651486	648629	653612	615348
EBE (exédent brut d'exploitation)	228902	150230	186007	162945	188555	198574
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	123456	72666	83349	72135	89217	96575
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-32234	-59139	-47361	-60730	-48251	-65731
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1831	0,141	0,1361	0,1213	0,1377	0,157
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,099	0,0549	0,0494	0,0392	0,0566	0,081
Marge nette	0,099	0,0549	0,0494	0,0392	0,0566	0,081
Rentabilité économique	0,3511	0,2228	0,3098	0,3003	0,3213	0,327
Rentabilité financière	0,2024	0,1149	0,1188	0,1159	0,1754	0,2674
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5683	0,567	0,5448	0,5323	0,543	0,5523
Part des charges salariales	0,325	0,3209	0,3496	0,3631	0,3524	0,349
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0276	0,0337	0,027	0,026	0,0264	0,0214
Part d'autres charges	0,0791	0,0784	0,0786	0,0786	0,0782	0,0772
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-9,4087	-20,2531	-12,6459	-16,5073	-12,8629	-18,974
Rotation des stocks	4,852	5,0909	5,1851	5,6881	5,1622	5,1091
Durée du crédit client	1,295	0,9814	1,4267	1,2014	1,0446	0,9699
Durée du crédit fournisseur	20,744	20,5951	20,2942	21,167	20,0511	23,3361
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2433	0,3424	0,1962	0,2163	0,3595	0,4895
Capacité de remboursement	1,2846	3,1776	1,4135	1,6273	2,3652	3,0777
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1831	0,141	0,1361	0,1213	0,1377	0,157
Taux de valeur ajoutée	1,2846	3,1776	1,4135	1,6273	2,3652	3,0777
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4275	0,5223	0,4207	0,4141	0,422	0,463
						
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