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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
OUDERG M. POISSONNERIE DE LA GARE	444381784					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1107725	862846	859866	889953	866086	974524
VALEUR AJOUTE	331762	215414	205669	198585	252785	225156
EBE (exédent brut d'exploitation)	59260	-1206	-2230	19648	26097	24300
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	47036	-2183	2479	20462	27229	25032
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-179117	-153388	-125976	-139886	-146638	-151621
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,054	-0,0014	-0,0026	0,0221	0,0301	0,0249
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3334	0,2845	0,2722	0,2566	0,3247	0,2643
Marge d'exploitation	0,0601	0,0026	-0,0031	0,0132	0,0159	0,0125
Marge nette	0,0601	0,0026	-0,0031	0,0132	0,0159	0,0125
Rentabilité économique	0,243	-0,0084	-0,0157	0,1388	0,2023	0,2066
Rentabilité financière	0,2778	0,009	0,0025	0,0904	0,1166	0,1148
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,734	0,7454	0,7573	0,7871	0,7196	0,7787
Part des charges salariales	0,2392	0,2296	0,2153	0,1732	0,2358	0,1819
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0045	0,0029	0,0025	0,0089	0,0145	0,0126
Part d'autres charges	0,0224	0,0222	0,0249	0,0308	0,0301	0,0268
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-59,6273	-65,3397	-53,5394	-57,3789	-61,7986	-56,7884
Rotation des stocks	0,7934	1,2437	0,4152	0,6734	1,0064	1,0184
Durée du crédit client	0,5077	0,7306	0,0443	2,2543	1,3816	0,4975
Durée du crédit fournisseur	14,0931	31,7342	25,0816	34,7919	16,7073	25,3346
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1951	0,0113	0,0093	0,01	0,0117	0,0427
Capacité de remboursement	1,0115	-0,7453	0,5296	0,0692	0,0553	0,2008
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,054	-0,0014	-0,0026	0,0221	0,0301	0,0249
Taux de valeur ajoutée	1,0115	-0,7453	0,5296	0,0692	0,0553	0,2008
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0557	0,0113	0,0067	0,0055	0,0146	0,0215
						
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