https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren GM RESTAURATION 444367098 ***RATIOS GENERAUX 2021 2019 2018 2017 2016 EBITDA 487314 0 0 0 0 VALEUR AJOUTE -1219 0 0 0 0 EBE (exédent brut d'exploitation) 1060 0 0 0 0 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 1386 0 0 0 0 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 40773 -17227 -27719 -39350 10147 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0042 Exportation 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 1 Marge d'exploitation 0,1419 Marge nette 0,1419 Rentabilité économique 0,0047 0 0 0 0 Rentabilité financière 0,6539 0 0 0 0 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,5684 Part des charges salariales 0,3615 0 0 0 0 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0567 Part d'autres charges 0,0133 0 0 0 0 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 58,3813 -INF -INF -INF 0 Rotation des stocks 5,4246 0 0 0 0 Durée du crédit client 0 Durée du crédit fournisseur 168,4966 0 0 0 0 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,7697 0,7565 0,6779 0,2195 0,4032 Capacité de remboursement 125,8874 0 0 0 0 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0042 Taux de valeur ajoutée 125,8874 0 0 0 0 Taux d'exportation 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,4259 0 0 0 0 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991