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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SAS LE CAVEAU DE LA CROIX COUVERTE	443439096					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	823859	852580	998902	974862	1105416	1234917
VALEUR AJOUTE	122119	107436	135265	127135	169423	182667
EBE (exédent brut d'exploitation)	16334	6501	33242	9408	39477	17719
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	15513	4028	14230	11239	35843	-137
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	63168	10330	79746	-7489	-51824	-98880
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0202	0,0078	0,0342	0,0097	0,0359	0,0145
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3008	0,2762	0,2572	0,2591	0,2475	0,2497
Marge d'exploitation	0,0204	0,0046	0,0305	-0,0019	0,032	0
Marge nette	0,0204	0,0046	0,0305	-0,0019	0,032	0
Rentabilité économique	0,0915	0,0395	0,2045	0,0685	0,2873	0,1565
Rentabilité financière	0,0777	0,0123	0,1546	-0,0001	0,2309	0,1682
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	278247,6667	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	35812	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	34696,6667	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	27637,6667	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	27637,6667	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,848	0,8569	0,8629	0,8639	0,8691	0,8555
Part des charges salariales	0,1344	0,1226	0,1078	0,1202	0,1184	0,1332
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0139	0,0123	0,0112	0,0106	0,0094	0,0085
Part d'autres charges	0,0037	0,0081	0,0181	0,0052	0,0032	0,0028
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	28,5784	4,5169	29,9564	-2,8153	-17,2041	-29,4836
Rotation des stocks	63,8281	74,7395	57,2887	60,2382	73,3209	55,6515
Durée du crédit client	31,3624	27,7467	29,6048	33,698	20,3817	37,1748
Durée du crédit fournisseur	60,5543	97,4988	53,4412	86,1257	102,7128	119,1781
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0	0	0	0	0,0668
Capacité de remboursement	0	0	0	0	0	-55,219
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0202	0,0078	0,0342	0,0097	0,0359	0,0145
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	0	-55,219
Taux d'exportation	1	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0864	0,0723	0,0639	0,0723	0,0696	0,0707
						
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