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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
DS CAFE	443477203			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2018	2017	2016
EBITDA	1876568	2277936	2272531	1920499
VALEUR AJOUTE	604156	1008770	1088225	1042607
EBE (exédent brut d'exploitation)	171038	219544	170007	253737
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	153076,4	120561,8	6733,8	248011,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	420782	24625	-24300	-78664
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0937	0,0966	0,0763	0,134
Exportation	0	0	81354	116619
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,7704	0,7553	0,7441	0,7262
Marge d'exploitation	0,0548	0,0345	0,0217	0,1038
Marge nette	0,0548	0,0345	0,0217	0,1038
Rentabilité économique	0,1456	0,3869	0,3163	0,6118
Rentabilité financière	0,1927	0,1651	0,779	2,4386
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	86939,7619	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	28769,3333	0	0	0
Charges salariales par employé	21696,381	0	0	0
Salaires et traitements par employé	18508,5238	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	18508,5238	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,6888	0,5749	0,5131	0,4948
Part des charges salariales	0,2569	0,3503	0,4003	0,4492
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0418	0,0222	0,027	0,042
Part d'autres charges	0,0125	0,0527	0,0596	0,0139
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	84,1225	3,9539	-3,9818	-15,1671
Rotation des stocks	1,3369	4,989	5,1708	5,9978
Durée du crédit client	5,6149	9,6051	25,5763	2,0443
Durée du crédit fournisseur	47,6461	30,4933	36,426	27,6073
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,5993	0,2336	0,3245	0,8066
Capacité de remboursement	4,5989	1,0994	25,8995	1,3488
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0937	0,0966	0,0763	0,134
Taux de valeur ajoutée	4,5989	1,0994	25,8995	1,3488
Taux d'exportation	0	0	0,0365	0,0616
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2119	0,1657	0,1635	0,1942
				
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