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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
AFE BAKERY	443261300					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	3186	4124	0	957679	321796	348556
VALEUR AJOUTE	-19576	-13707	-27528	61387	307080	334411
EBE (exédent brut d'exploitation)	-20867	-14779	-27025	-316867	-25372	-453488
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	6109373	-27187	-92036	8276491	915101	1194200
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-27846299	-33955671	-33928285	-33836299	-38095651	-34991191
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-6,5496	-3,5837	-INF	-0,4261	-0,0791	-1,3015
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	-6,5496	-3,5837	-INF	-0,1383	-0,0764	-1,3012
Marge nette	-6,5496	-3,5837	-INF	-0,1383	-0,0764	-1,3012
Rentabilité économique	-0,0004	-0,0003	-0,0005	-0,0064	-0,0006	-0,0094
Rentabilité financière	0,003	-0,0246	-0,0019	0,1704	0,0221	0,0296
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	320850	348444
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	307080	334411
Charges salariales par employé	0	0	0	0	325249	779013
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	214999	593030
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	214999	593030
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9463	0,9433	1,0132	0,6433	0,0398	0,0175
Part des charges salariales	0	0	0	0,3561	0,9392	0,9714
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0	0	0
Part d'autres charges	0	0	0	0,0006	0,0211	0,0111
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-3190175,4975	-3005290,959	-INF	-16608,2129	-43337,7361	-36653,7656
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	4884,424	4138,5548	0	83,8723	413,5027	409,4523
Durée du crédit fournisseur	50,8459	182,4727	78,583	1,8725	159,0414	156,0607
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0	0	0	0,0886	0,1659
Capacité de remboursement	0	0	-0,0022	0	4,39	6,7299
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-6,5496	-3,5837	-INF	-0,4261	-0,0791	-1,3015
Taux de valeur ajoutée	0	0	-0,0022	0	4,39	6,7299
Taux d'exportation	0	0		0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	24018,2097	20000,759	0	112,489	260,7119	240,0656
						
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