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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
POISSONNERIE DE L'ETOILE	443084967				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	0	1574657	1488120
VALEUR AJOUTE	0	0	0	478678	449370
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	121380	103090
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	102865	94807
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-141437	-66141	-61492	-39936	-27101
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)				0,0771	0,0693
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale				0,4137	0,4179
Marge d'exploitation				0,0557	0,0383
Marge nette				0,0557	0,0383
Rentabilité économique	0	0	0	0,4351	0,5317
Rentabilité financière	0	0	0	0,2856	0,2828
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes				0,737	0,7258
Part des charges salariales	0	0	0	0,2374	0,2388
Part des amortissements et crédits-$bails				0,0227	0,0322
Part d'autres charges	0	0	0	0,0029	0,0032
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF	-9,2575	-6,6472
Rotation des stocks	0	0	0	3,0629	2,2179
Durée du crédit client	0	0	0	8,2558	8,4304
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	15,0426	11,2978
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,2705	0,0338	0,0175	0,1408	0,1116
Capacité de remboursement	0	0	0	0,3817	0,2282
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.				0,0771	0,0693
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0,3817	0,2282
Taux d'exportation				1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0,0883	0,0914
					
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