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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LE BISTRO DE LA PLACE	441473543		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	436000	481000	470500
VALEUR AJOUTE	-249286	-277857	-285590
EBE (exédent brut d'exploitation)	-249878	-277932	-285665
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	122916	133612	113611
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-120830	-208252	-146126
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-INF	-INF	-INF
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0	0	0
Marge nette	0	0	0
Rentabilité économique	-0,1144	-0,1327	-0,1686
Rentabilité financière	0,066	0,0707	0,0654
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,9817	0,9499	0,9429
Part des charges salariales	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,016	0,0499	0,0569
Part d'autres charges	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF
Rotation des stocks	0	0	0
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	372,389	308,043	263,7918
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,1061	0,129	0
Capacité de remboursement	1,8856	2,0215	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-INF	-INF	-INF
Taux de valeur ajoutée	1,8856	2,0215	0
Taux d'exportation			
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0
			
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