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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
COMPAGNIE VINICOLE DE BOURGOGNE C.V.B.	440308195					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	45684671	44345747	47669377	53229515	55986081	57299829
VALEUR AJOUTE	5639993	6222631	6773686	6360055	7073733	6231167
EBE (exédent brut d'exploitation)	-16796	252720	580587	589685	1186610	226506
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-716704	-365499	-232394	-172932	588650	-366836
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	17225844	18876835	18056492	20479028	20727296	23130040
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0004	0,0058	0,0125	0,0111	0,0212	0,004
Exportation	8991664	7286185	6553462	7779078	9686442	9502613
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-20371,2913	-INF	-INF	-INF	-11172,9776	-10190,0134
Marge d'exploitation	-0,0085	-0,0182	-0,0035	-0,0037	0,009	-0,0069
Marge nette	-0,0085	-0,0182	-0,0035	-0,0037	0,009	-0,0069
Rentabilité économique	-0,0007	0,0093	0,0209	0,0188	0,0393	0,0068
Rentabilité financière	-0,0197	-0,0229	0,0265	0,1029	-0,0474	0,005
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	456779,6765	520323,7157	553322,7129	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	66408,6863	62353,4804	70036,9604	0
Charges salariales par employé	0	0	38235,9314	37651,8333	37664,6139	0
Salaires et traitements par employé	0	0	28593,8137	27885,8137	27992,9307	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	28593,8137	27885,8137	27992,9307	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8505	0,8321	0,8324	0,8744	0,8794	0,8728
Part des charges salariales	0,0707	0,0816	0,0815	0,0719	0,0685	0,071
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0095	0,0092	0,009	0,009	0,0097	0,0094
Part d'autres charges	0,0693	0,0772	0,0771	0,0447	0,0423	0,0468
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	140,3153	157,0131	141,4553	140,8408	135,3741	149,1508
Rotation des stocks	172,2554	182,5291	198,7635	187,5747	204,5744	198,3783
Durée du crédit client	70,542	83,4494	55,1786	72,8363	73,9254	80,1203
Durée du crédit fournisseur	98,5838	115,1632	113,2959	116,222	139,1713	129,0874
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5591	0,5795	0,5283	0,5436	0,5112	0,5617
Capacité de remboursement	-20,1117	-42,868	-62,9995	-98,7446	26,2186	-50,6948
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0004	0,0058	0,0125	0,0111	0,0212	0,004
Taux de valeur ajoutée	-20,1117	-42,868	-62,9995	-98,7446	26,2186	-50,6948
Taux d'exportation	0,2007	0,166	0,1407	0,1466	0,1733	0,1679
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1615	0,1729	0,1623	0,1443	0,1432	0,1506
						
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