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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
MALHERBE FROID	440094480					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	18587460	13023577	11212307	10190143	10830316	11610577
VALEUR AJOUTE	3734034	3140569	2706352	2250975	2683851	2913111
EBE (exédent brut d'exploitation)	-423761	-114460	-599907	-462548	-191013	-236212
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-711687	-184664	-630200	-469149	-302720	-243215
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	551631	321520	251674	416770	233133	460891
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0241	-0,0092	-0,057	-0,0483	-0,0187	-0,0212
Exportation	386905	423285	319976	443309	407085	628129
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	1	1	1	1	1	1
Marge d'exploitation	0,017	0,0281	-0,0218	0,0084	0,0261	0,0175
Marge nette	0,017	0,0281	-0,0218	0,0084	0,0261	0,0175
Rentabilité économique	-0,8358	-0,1752	-1,621	-0,6876	-0,2281	-0,2899
Rentabilité financière	0,2697	0,4335	-0,6826	0,0745	0,2566	0,2344
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	132781,2078	130870,1059
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	34855,2078	34271,8941
Charges salariales par employé	0	0	0	0	36136,1039	35239,8706
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	30982,4156	29371,6118
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	30982,4156	29371,6118
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7558	0,7392	0,6827	0,724	0,7138	0,7192
Part des charges salariales	0,2187	0,2449	0,2768	0,2568	0,2634	0,2624
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0,0003	0,0013	0,0032	0,0042
Part d'autres charges	0,0255	0,0159	0,0402	0,0179	0,0195	0,0142
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	11,4683	9,3823	8,7341	15,8948	8,3228	15,1228
Rotation des stocks	0,019	0,045	0,4473	0,1518	0	0
Durée du crédit client	41,9253	43,5852	45,8842	43,4366	43,9099	40,28
Durée du crédit fournisseur	63,3741	66,9845	59,5951	56,733	55,268	54,6373
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0	0	0	0	0,0021
Capacité de remboursement	0	0	0	0	0	-0,0071
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0241	-0,0092	-0,057	-0,0483	-0,0187	-0,0212
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	0	-0,0071
Taux d'exportation	0,022	0,0338	0,0304	0,0463	0,0398	0,0565
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0122	0,017	0,0204	0,0227	0,0223	0,0234
						
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