https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren LES FESTINS DE FRANCE - ANDIGNAC FOIE GRAS 439334996 ***RATIOS GENERAUX 2022 2021 2020 2019 2018 2016 EBITDA 1467613 1224262 1746235 1933479 2045911 1766110 VALEUR AJOUTE 300166 264070 434831 375454 238894 305386 EBE (exédent brut d'exploitation) 105628 -69328 119048 92666 84329 -266507 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 68792 -108163 69800 43757 1321,2 -317244,6 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 20950 81105 61506 18916 48172 38290 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0765 -0,0574 0,0681 0,0529 0,046 -0,1473 Exportation 187554 201060 316585 245407 139559 44816 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,3769 0,3789 0,3752 0,3463 0,3331 0,3591 Marge d'exploitation 0,073 -0,0551 0,0611 0,0456 0,0484 -0,2127 Marge nette 0,073 -0,0551 0,0611 0,0456 0,0484 -0,2127 Rentabilité économique 0,2687 -0,1804 0,3829 0,3092 0,2651 -2,152 Rentabilité financière -0,2931 0,3735 -0,3265 -0,1326 -0,0284 1,5898 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,7781 0,7307 0,7995 0,7377 0,7602 0,6749 Part des charges salariales 0,2017 0,2358 0,1795 0,238 0,2146 0,2515 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0088 0,01 0,0079 0,0073 0,0119 0,013 Part d'autres charges 0,0115 0,0234 0,0132 0,017 0,0133 0,0606 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 5,54 24,5209 12,8407 3,9383 9,5996 7,7258 Rotation des stocks 22,8322 30,1486 22,6493 24,1849 25,9865 37,1715 Durée du crédit client 11,657 9,6332 17,0599 19,503 19,2353 44,1347 Durée du crédit fournisseur 21,0808 15,1268 36,6442 39,0532 72,8133 76,7748 ***RATIOS DIVERS Endettement 1,5549 1,734 1,5683 1,782 1,8347 3,2046 Capacité de remboursement 8,8852 -6,1607 6,986 12,207 441,6667 -1,2509 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0765 -0,0574 0,0681 0,0529 0,046 -0,1473 Taux de valeur ajoutée 8,8852 -6,1607 6,986 12,207 441,6667 -1,2509 Taux d'exportation 0,1359 0,1665 0,1811 0,14 0,0762 0,0248 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,2018 0,2406 0,173 0,1746 0,1692 0,1814 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991