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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
SAVEURS ET VIE	434676771	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2019
EBITDA	22203312	16757204
VALEUR AJOUTE	5385313	3442982
EBE (exédent brut d'exploitation)	-766963	-1305127
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-1748048,4	-1546636,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-418295	2117826
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0377	-0,0899
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		
Marge d'exploitation	-0,0014	-0,0383
Marge nette	-0,0014	-0,0383
Rentabilité économique	-0,0635	-0,1693
Rentabilité financière	-0,177	-0,328
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	124669,9632	101564,3007
Valeur ajoutée par employé	33038,7301	24076,7972
Charges salariales par employé	36246,5644	33641,7133
Salaires et traitements par employé	28931,1411	26289,5594
Résultat courant avant impôts par employé	28931,1411	26289,5594
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6776	0,6454
Part des charges salariales	0,2658	0,2779
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0408	0,0468
Part d'autres charges	0,0158	0,0299
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-7,5132	53,2238
Rotation des stocks	2,5916	2,8397
Durée du crédit client	50,566	96,106
Durée du crédit fournisseur	48,9205	70,0134
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,5797	0,6997
Capacité de remboursement	-4,0042	-3,4881
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0377	-0,0899
Taux de valeur ajoutée	-4,0042	-3,4881
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2128	0,317
		
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