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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BREAD LAND	434629614					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2251925	1628725	1820104	1454846	598078	915979
VALEUR AJOUTE	504102	312274	298964	283148	130853	216506
EBE (exédent brut d'exploitation)	305185	139900	136508	180904	4185	81947
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	230850	98498	106189	150874	8474	62747
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-264129	210577	316336	176978	94998	237767
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1357	0,0875	0,076	0,1243	0,007	0,0895
Exportation	1389784	0	1203046	400379	228782	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3553	0,3228	0,3182	0,3133	0,3861	0,3487
Marge d'exploitation	0,1361	0,1064	0,0692	0,0891	0,004	0,0874
Marge nette	0,1361	0,1064	0,0692	0,0891	0,004	0,0874
Rentabilité économique	0,311	0,1758	0,1955	0,3	0,0083	0,1531
Rentabilité financière	0,2344	0,1605	0,1361	0,1657	0,0143	0,1136
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	1124664,5	799357	897551,5	727416	0	915973
Valeur ajoutée par employé	252051	156137	149482	141574	0	216506
Charges salariales par employé	97962	86082	79975,5	49974	0	132712
Salaires et traitements par employé	69695	61872,5	57085,5	34350	0	92496
Résultat courant avant impôts par employé	69695	61872,5	57085,5	34350	0	92496
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,897	0,8819	0,8823	0,8842	0,7844	0,8368
Part des charges salariales	0,1007	0,118	0,0943	0,0754	0,209	0,1588
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0007	0,0007	0,0007	0,0008	0,0022	0,0023
Part d'autres charges	0,0017	-0,0006	0,0227	0,0396	0,0044	0,0021
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-42,8604	48,0765	64,3209	44,4017	57,9765	94,7462
Rotation des stocks	0	0	0,9831	9,3336	10,0727	11,5183
Durée du crédit client	32,9123	57,674	92,9577	55,353	244,2722	142,1264
Durée du crédit fournisseur	59,3559	25,2546	38,617	23,4633	118,6831	59,8414
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,002	0,0013	0,0017	0,001	0	0,0001
Capacité de remboursement	0,0087	0,0105	0,0111	0,0041	0,0007	0,0006
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1357	0,0875	0,076	0,1243	0,007	0,0895
Taux de valeur ajoutée	0,0087	0,0105	0,0111	0,0041	0,0007	0,0006
Taux d'exportation	0,6179	0	0,6702	0,2752	0,3825	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0479	0,0576	0,0518	0,0648	0,1553	0,1028
						
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