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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BOULANGERIE PATISSERIE YHUEL	434551412	
		
***RATIOS GENERAUX	2016	2015
EBITDA	1099830	854656
VALEUR AJOUTE	606962	454314
EBE (exédent brut d'exploitation)	149168	56244
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	149438,4	44316
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-53126	-62734
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,139	0,0699
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,753	0,7508
Marge d'exploitation	0,1267	0,0504
Marge nette	0,1267	0,0504
Rentabilité économique	0,6299	0,3805
Rentabilité financière	0,9389	4,4745
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4846	0,4304
Part des charges salariales	0,4711	0,4919
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0303	0,0476
Part d'autres charges	0,014	0,0301
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-18,0656	-28,4552
Rotation des stocks	7,7519	10,5472
Durée du crédit client	4,16	6,8212
Durée du crédit fournisseur	40,2226	67,8325
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,4055	0,9418
Capacité de remboursement	0,6425	3,1412
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,139	0,0699
Taux de valeur ajoutée	0,6425	3,1412
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,155	0,2326
		
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