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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
SARL COOK	434434122		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2016	2015
EBITDA	0	1027027	1034110
VALEUR AJOUTE	0	448429	461968
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	99802	97518
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	46703,2	41919,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-111154	-67099	-69849
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0996	0,0961
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale		1	1
Marge d'exploitation		0,0102	0,0067
Marge nette		0,0102	0,0067
Rentabilité économique	0	0,4884	0,4221
Rentabilité financière	0	0,0788	0,0384
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes		0,5459	0,5403
Part des charges salariales	0	0,344	0,3435
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0475	0,0518
Part d'autres charges	0	0,0627	0,0643
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-24,4455	-25,1125
Rotation des stocks	0	6,1032	5,8731
Durée du crédit client	0	0,31	0,2592
Durée du crédit fournisseur	0	42,6085	41,0835
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,2092	0,3654	0,483
Capacité de remboursement	0	1,5988	2,6619
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0996	0,0961
Taux de valeur ajoutée	0	1,5988	2,6619
Taux d'exportation		0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,2078	0,2307
			
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