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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
FERMIERS DU GERS	433090032				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	77733167	75696248	74187648	68065546	74865127
VALEUR AJOUTE	11575569	11851770	12459964	11040833	13181874
EBE (exédent brut d'exploitation)	694217	677395	1391471	735376	2444486
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	618925	589768	1176189	825553	2261704
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-136536	7476191	6824576	5107093	3519055
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,009	0,0091	0,0188	0,0108	0,0328
Exportation	518745	472610	637080	826857	938221
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	-INF	-INF	-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	-0,0076	-0,014	-0,0076	-0,0081	0,0143
Marge nette	-0,0076	-0,014	-0,0076	-0,0081	0,0143
Rentabilité économique	0,0319	0,0336	0,0803	0,0529	0,1954
Rentabilité financière	-0,0707	-0,0959	-0,0315	-0,0357	0,0766
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	279932,7545	258263,0657	249036,1852	0	0
Valeur ajoutée par employé	41789,0578	41009,5848	41952,7407	0	0
Charges salariales par employé	34621,5704	33694,9135	32954,8451	0	0
Salaires et traitements par employé	24896,7256	25085,0138	24809,5791	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	24896,7256	25085,0138	24809,5791	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,836	0,8258	0,8233	0,8286	0,8343
Part des charges salariales	0,1224	0,1269	0,1309	0,1333	0,1284
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0175	0,0205	0,0207	0,0204	0,0172
Part d'autres charges	0,024	0,0268	0,025	0,0177	0,0202
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-0,6427	36,5606	33,6783	27,4284	17,2309
Rotation des stocks	8,1596	10,5666	8,1382	7,9526	7,4347
Durée du crédit client	26,4625	28,5571	32,8744	26,3967	28,0787
Durée du crédit fournisseur	45,3305	43,4397	48,4503	30,8675	42,0174
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,5299	0,4557	0,3121	0,1337	0
Capacité de remboursement	18,6093	15,5666	4,5982	2,2496	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,009	0,0091	0,0188	0,0108	0,0328
Taux de valeur ajoutée	18,6093	15,5666	4,5982	2,2496	0
Taux d'exportation	0,0067	0,0063	0,0086	0,0122	0,0126
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2844	0,1737	0,1481	0,1279	0,1197
					
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