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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
AUZOU CHOCOLAT	433099850				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	898977	672020	0	836660	846707
VALEUR AJOUTE	267069	170810	0	228796	236547
EBE (exédent brut d'exploitation)	124962	32017	0	76692	93373
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	100683	29275	0	63969	74222
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	328624	48418	50823	32415	27678
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1392	0,0477		0,0918	0,1111
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,5794	0,5984		0,6011	0,6092
Marge d'exploitation	0,1205	0,0213		0,0761	0,1036
Marge nette	0,1205	0,0213		0,0761	0,1036
Rentabilité économique	0,2433	0,1283	0	0,2939	0,5576
Rentabilité financière	0,3241	0,0663	0	0,4423	0,5079
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7976	0,7605		0,7852	0,795
Part des charges salariales	0,1761	0,206	0	0,1923	0,1842
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0215	0,0285		0,017	0,0155
Part d'autres charges	0,0048	0,005	0	0,0054	0,0053
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	133,6011	26,3382	0	14,155	12,0203
Rotation des stocks	18,5656	28,396	0	22,0178	22,3979
Durée du crédit client	0,1416	0,4601	0	0,1121	0,1364
Durée du crédit fournisseur	14,6226	34,6357	0	14,8655	14,9927
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4972	0,3007	0,3704	0,5596	0,2225
Capacité de remboursement	2,5366	2,5644	0	2,2826	0,5019
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1392	0,0477		0,0918	0,1111
Taux de valeur ajoutée	2,5366	2,5644	0	2,2826	0,5019
Taux d'exportation	0	0		0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1949	0,282	0	0,2613	0,1452
					
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