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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BOULANGERIE DES 2 FRERES	432765105	
		
***RATIOS GENERAUX	2018	2017
EBITDA	202593	200195
VALEUR AJOUTE	78511	82063
EBE (exédent brut d'exploitation)	5944	4762
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	7983	5042
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-3344	-9976
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0297	0,0242
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,6777	0,6618
Marge d'exploitation	0,0384	0,0365
Marge nette	0,0384	0,0365
Rentabilité économique	0,036	0,0296
Rentabilité financière	0,0579	0,0615
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6234	0,5937
Part des charges salariales	0,3604	0,3879
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0043	0,0064
Part d'autres charges	0,0119	0,012
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-6,1023	-18,5152
Rotation des stocks	5,3763	7,8518
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	17,6739	22,3227
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,2535	0,2774
Capacité de remboursement	5,2482	8,8495
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0297	0,0242
Taux de valeur ajoutée	5,2482	8,8495
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,7141	0,7305
		
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