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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
HYPER PRIMEURS	432623338					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	18281396	20035784	17935021	18530819	17466065	16425384
VALEUR AJOUTE	3189943	4047370	3982349	3580262	3087629	3012097
EBE (exédent brut d'exploitation)	1124484	1729004	1498594	1006085	879113	932815
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1061057,8	1522949,8	1231767	1097240	757292,4	495285
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	4593137	4678283	1945188	-668903	934195	3056208
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0618	0,0864	0,0836	0,0545	0,0506	0,057
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,273	0,2877	0,3103	0,272	0,265	0,2647
Marge d'exploitation	0,0391	0,0661	0,062	0,0348	0,0361	0,0452
Marge nette	0,0391	0,0661	0,062	0,0348	0,0361	0,0452
Rentabilité économique	0,0465	0,0713	0,0648	0,0474	0,0447	0,0716
Rentabilité financière	0,0276	0,0498	0,0394	0,0769	0,0263	0,025
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	354640,3061	389551,6905
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	63012,8367	71716,5952
Charges salariales par employé	0	0	0	0	41711,5918	45483,4048
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	30818,0204	33600,2857
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	30818,0204	33600,2857
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8554	0,8529	0,8283	0,8326	0,8486	0,8512
Part des charges salariales	0,1102	0,1142	0,1372	0,1335	0,1214	0,1218
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0257	0,0217	0,0223	0,0198	0,0183	0,0146
Part d'autres charges	0,0087	0,0111	0,0123	0,0141	0,0118	0,0123
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	92,0748	85,3769	39,6266	-13,2162	19,6221	68,1807
Rotation des stocks	14,4006	16,4117	19,9883	6,4424	13,0749	13,5097
Durée du crédit client	0,114	0,0724	3,9998	6,1815	7,8457	8,0969
Durée du crédit fournisseur	41,7225	29,3935	38,1456	48,9756	27,5692	28,2982
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0131	0,0415	0,0451	0,0197	0,0232	0,0411
Capacité de remboursement	0,2994	0,6606	0,8461	0,3819	0,6026	1,0814
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0618	0,0864	0,0836	0,0545	0,0506	0,057
Taux de valeur ajoutée	0,2994	0,6606	0,8461	0,3819	0,6026	1,0814
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,1033	0,9715	1,1696	1,1918	1,0815	0,6022
						
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