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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
HOTEL JERZUAL	430279877		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	1972350	1783461	1686374
VALEUR AJOUTE	934790	791956	740596
EBE (exédent brut d'exploitation)	314025	240778	263851
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	202633	109890	149131
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	391302	-72461	36154
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1629	0,1415	0,1634
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,7214	0,6556	0,6557
Marge d'exploitation	0,0067	-0,008	0,0325
Marge nette	0,0067	-0,008	0,0325
Rentabilité économique	0,1933	0,1721	0,1955
Rentabilité financière	0,0384	-0,1027	0,0728
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	96400,35	89536,7895	0
Valeur ajoutée par employé	46739,5	41681,8947	0
Charges salariales par employé	29474,05	27780,1053	0
Salaires et traitements par employé	22827,7	21498,8947	0
Résultat courant avant impôts par employé	22827,7	21498,8947	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5069	0,506	0,5347
Part des charges salariales	0,3008	0,2937	0,2763
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1138	0,1234	0,1059
Part d'autres charges	0,0785	0,0769	0,0831
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	74,0792	-15,5468	8,1747
Rotation des stocks	5,4072	3,1593	3,6801
Durée du crédit client	15,5617	5,8665	10,6293
Durée du crédit fournisseur	59,2921	44,9721	72,4057
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,6853	0,6484	0,5982
Capacité de remboursement	5,4949	8,2534	5,4135
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1629	0,1415	0,1634
Taux de valeur ajoutée	5,4949	8,2534	5,4135
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6367	0,8432	0,8036
			
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