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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CAVE DU PRADO	430169763					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	283877	208544	165357	192503	176362	196337
VALEUR AJOUTE	50765	23938	2587	25200	13464	30211
EBE (exédent brut d'exploitation)	15143	16363	-24669	-784	9553	12740
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	15064	15606	-26039,2	-2462,8	10431,6	13196,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-25338	-13787	-36993	-11263	-18701	-32649
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0533	0,0786	-0,1636	-0,0041	0,0542	0,0652
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3099	0,3149	0,3001	0,3188	0,3007	0,3625
Marge d'exploitation	0,0511	0,0755	-0,087	-0,0256	0,0363	0,0596
Marge nette	0,0511	0,0755	-0,087	-0,0256	0,0363	0,0596
Rentabilité économique	0,1987	0,2535	-0,7185	-0,0135	0,1776	0,3089
Rentabilité financière	0,2869	0,4174	-0,6701	-0,1693	0,1921	0,3785
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8654	0,9556	0,8325	0,8504	0,9616	0,8958
Part des charges salariales	0,1178	0,0338	0,1214	0,1244	0	0,088
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0024	0,0033	0,0144	0,0175	0,0153	0,0094
Part d'autres charges	0,0144	0,0073	0,0318	0,0077	0	0,0068
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-32,5788	-24,1708	-89,5643	-21,3555	-38,7037	-61,0109
Rotation des stocks	45,2622	34,6448	26,8159	31,9205	52,234	37,6989
Durée du crédit client	2,1997	2,7291	1,719	7,2825	1,7833	0,3068
Durée du crédit fournisseur	52,8821	50,4885	100,24	58,2046	100,4676	102,8674
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3403	0,4445	0,3916	0,3997	0,2417	0,2009
Capacité de remboursement	1,722	1,8385	-0,5163	-9,4336	1,2467	0,6278
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0533	0,0786	-0,1636	-0,0041	0,0542	0,0652
Taux de valeur ajoutée	1,722	1,8385	-0,5163	-9,4336	1,2467	0,6278
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2267	0,3122	0,4354	0,3443	0,3795	0,3282
						
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