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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LYONNAISE DE SALAISON	429955438				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	12389608	10639933	8858784	6851598	6232468
VALEUR AJOUTE	1044913	824193	760322	596791	815396
EBE (exédent brut d'exploitation)	352134	125450	137698	10580	209684
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	290331	176567	155441	25635	221580
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-422144	-107055	-215050	-271818	-136737
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0284	0,0119	0,0156	0,0015	0,034
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,021	0,0038	0,0077	-0,0072	0,0246
Marge nette	0,021	0,0038	0,0077	-0,0072	0,0246
Rentabilité économique	0,2628	0,1287	0,1517	0,0156	0,3238
Rentabilité financière	0,2294	0,1494	0,1499	-0,0604	0,3191
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,9353	0,9256	0,9207	0,9052	0,8881
Part des charges salariales	0,0537	0,0627	0,067	0,0811	0,0949
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0076	0,0084	0,0083	0,0093	0,0107
Part d'autres charges	0,0034	0,0032	0,004	0,0044	0,0063
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-12,4275	-3,7015	-8,8799	-14,5119	-8,1018
Rotation des stocks	11,805	14,7815	12,4025	14,3111	15,2162
Durée du crédit client	31,5374	38,2861	33,9231	29,6563	34,9152
Durée du crédit fournisseur	54,0836	59,5609	58,6956	57,8111	58,2161
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,2964	0,2529	0,3156	0,2596	0,1763
Capacité de remboursement	1,3681	1,3959	1,8424	6,8805	0,5153
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0284	0,0119	0,0156	0,0015	0,034
Taux de valeur ajoutée	1,3681	1,3959	1,8424	6,8805	0,5153
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1119	0,1057	0,126	0,1313	0,1226
					
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