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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LA BOULANGERIE DU BERRY	429837388				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	0	0	0	0	839187
VALEUR AJOUTE	0	0	0	0	464403
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	0	71114
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	0	65200
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	17750	13924	58916	69669	35137
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)					0,0865
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					0,5927
Marge d'exploitation					0,0385
Marge nette					0,0385
Rentabilité économique	0	0	0	0	0,1599
Rentabilité financière	0	0	0	0	0,0909
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	117423,5714
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	66343,2857
Charges salariales par employé	0	0	0	0	54467
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	38721,2857
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	38721,2857
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes					0,4428
Part des charges salariales	0	0	0	0	0,4721
Part des amortissements et crédits-$bails					0,0662
Part d'autres charges	0	0	0	0	0,0189
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	0	0	0	15,6029
Rotation des stocks	0	0	0	0	5,5491
Durée du crédit client	0	0	0	0	36,1944
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	0	10,382
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1422	0,1653	0,1645	0,2594	0,2679
Capacité de remboursement	0	0	0	0	1,8278
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.					0,0865
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	1,8278
Taux d'exportation					0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	0,3418
					
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