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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
DELICES D'AUTREFOIS	429778384					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1507446	1002186	1629373	1814763	1597609	1585129
VALEUR AJOUTE	253090	163079	366862	379391	379442	314915
EBE (exédent brut d'exploitation)	32153	-149619	-85541	-22398	71532	-9593
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	45181	-167589	-173379	18981	68279	-36564,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-673201	-766186	-580877	-187045	-366787	-431744
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0247	-0,1576	-0,0531	-0,0127	0,0454	-0,0061
Exportation	0	0	0	0	1825	2684
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,5061	0,481	0,4808	0,4334	0,4488	0,4443
Marge d'exploitation	-0,0163	-0,3732	-0,1403	-0,0333	0,0248	-0,0393
Marge nette	-0,0163	-0,3732	-0,1403	-0,0333	0,0248	-0,0393
Rentabilité économique	-0,1703	1,1505	-0,737	-0,0488	0,3459	-0,0479
Rentabilité financière	0,0632	0,8217	2,779	-0,2974	-0,466	1,1795
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6849	0,5798	0,6708	0,7471	0,7674	0,7639
Part des charges salariales	0,2284	0,2392	0,231	0,2013	0,1842	0,1849
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0267	0	0,0231	0,0199	0,0234	0,0254
Part d'autres charges	0,06	0,181	0,075	0,0317	0,025	0,0258
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-189,0022	-294,5224	-131,5677	-38,6453	-84,9743	-100,2276
Rotation des stocks	32,5335	30,417	32,4084	31,9932	38,9415	25,8965
Durée du crédit client	25,3982	29,7219	15,2779	43,6163	36,7297	8,8183
Durée du crédit fournisseur	246,3271	340,2367	179,45	126,2041	134,074	126,371
***RATIOS DIVERS						
Endettement	-2,4395	-3,6767	1,9343	0,5798	1,2403	1,3635
Capacité de remboursement	10,1919	-2,8531	-1,295	14,0273	3,7564	-7,4741
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0247	-0,1576	-0,0531	-0,0127	0,0454	-0,0061
Taux de valeur ajoutée	10,1919	-2,8531	-1,295	14,0273	3,7564	-7,4741
Taux d'exportation	1	1	1	1	1	0,0017
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2713	0,395	0,3497	0,3413	0,2748	0,2874
						
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