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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
P'TITE AUBERGE	429418106					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	118899	103753	95545	144132	131159	0
VALEUR AJOUTE	44857	43651	41673	68524	59168	86679
EBE (exédent brut d'exploitation)	48446	23121	24759	21329	11767	81201
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	48636	22873	24540	20429	12450	21937
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-12292	-11031	-12467	-17580	-16231	-17039
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,5123	0,2257	0,2591	0,1484	0,0909	0,6736
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						-INF
Marge d'exploitation	0,4634	0,1705	0,2046	0,1017	0,0494	0,0654
Marge nette	0,4634	0,1705	0,2046	0,1017	0,0494	0,0654
Rentabilité économique	0,3487	0,2584	0,3179	0,3633	0,2086	1,3271
Rentabilité financière	0,8388	0,6637	0,6901	0,6196	0,3891	0,4544
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6621	0,6815	0,7088	0,5808	0,5638	0
Part des charges salariales	0,2097	0,2074	0,1652	0,3287	0,3524	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0635	0	0	0	0	0
Part d'autres charges	0,0647	0,1111	0,1259	0,0904	0,0838	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-47,4434	-39,2999	-47,6268	-44,6376	-45,7441	-51,5952
Rotation des stocks	21,3758	11,7983	6,604	3,5246	4,2572	4,9962
Durée du crédit client	19,1698	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	60,1998	28,3633	45,3048	37,4706	28,1322	72,7089
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,6219	0,712	0,6327	0,5939	0,7309	0,7162
Capacité de remboursement	1,7764	2,7859	2,008	1,7067	3,311	1,9977
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,5123	0,2257	0,2591	0,1484	0,0909	0,6736
Taux de valeur ajoutée	1,7764	2,7859	2,008	1,7067	3,311	1,9977
Taux d'exportation	0	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3684	0,2665	0,236	0,128	0,1902	0,2593
						
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