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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LE CAVALIER BLEU	429195605					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	204592	153553	272111	289722	195869	8250
VALEUR AJOUTE	75149	25798	128542	129519	58348	45374
EBE (exédent brut d'exploitation)	47677	-6616	81968	92115	14454	28282
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	16187	-18817	-6203	7615	-4981	-92
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	140710	160299	196943	141537	74738	85535
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2601	-0,0461	0,3242	0,3633	0,076	0,1729
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-INF	0,2986	0,5883	0,3202	0,3621	0,9234
Marge d'exploitation	0,0954	-0,1178	0,2369	0,2012	0,0025	-0,0045
Marge nette	0,0954	-0,1178	0,2369	0,2012	0,0025	-0,0045
Rentabilité économique	0,2201	-0,0296	0,3592	0,5439	0,1305	0,2542
Rentabilité financière	0,1748	-0,2642	0,0012	0,0078	0,0048	-0,0009
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	252808	0	190147	81795,5
Valeur ajoutée par employé	0	0	128542	0	58348	22687
Charges salariales par employé	0	0	53879	0	52399	8787
Salaires et traitements par employé	0	0	38146	0	36982	8616,5
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	38146	0	36982	8616,5
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5782	0,6902	0,6273	0,5775	0,6173	0,5598
Part des charges salariales	0,2575	0,2304	0,2539	0,2448	0,2682	0,0903
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0031	0,0035	0,0102	0,0093	0,0113	0
Part d'autres charges	0,1613	0,0759	0,1086	0,1683	0,1032	0,3498
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	280,1413	407,8883	284,343	203,7765	143,4646	190,8435
Rotation des stocks	228,9225	239,6395	201,6796	171,7167	169,3139	205,9756
Durée du crédit client	51,787	106,4257	106,2601	86,256	60,6439	84,4109
Durée du crédit fournisseur	171,4856	162,8829	140,3201	183,3665	201,6949	10418,5239
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,648	0,7182	0,6514	0,5309	0,2885	0,2948
Capacité de remboursement	8,673	-8,5239	-23,9661	11,8081	-6,4168	-356,5543
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2601	-0,0461	0,3242	0,3633	0,076	0,1729
Taux de valeur ajoutée	8,673	-8,5239	-23,9661	11,8081	-6,4168	-356,5543
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0081	0,0143	0,0105	0,0114	0,0269	0,0342
						
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