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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SARL LE HAMEAU DU FROMAGE	429094477					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	852487	717072	958087	966070	936830	875936
VALEUR AJOUTE	374993	206658	427705	443444	428836	400901
EBE (exédent brut d'exploitation)	12426	46992	6568	-13477	-12727	13525
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	5003,4	43525,2	14180,8	-22270	6388,2	10904
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-128545	-139796	-139582	-167405	-185731	-141478
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0154	0,073	0,007	-0,0141	-0,0138	0,0157
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,5731	0,5621	0,5791	0,5833	0,5948	0,6031
Marge d'exploitation	-0,0087	0,0467	-0,0114	-0,0348	-0,0233	0,0037
Marge nette	-0,0087	0,0467	-0,0114	-0,0348	-0,0233	0,0037
Rentabilité économique	-0,1616	-0,6086	-0,0789	0,1611	0,1558	-0,1631
Rentabilité financière	-0,0008	-0,0881	-0,001	0,0977	-0,0037	-0,0083
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5043	0,636	0,5339	0,5103	0,514	0,5252
Part des charges salariales	0,4474	0,3212	0,422	0,4444	0,4472	0,4395
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0187	0,0281	0,024	0,0272	0,0208	0,023
Part d'autres charges	0,0297	0,0147	0,0201	0,0181	0,018	0,0123
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-58,0457	-79,2964	-53,9176	-64,1158	-73,7586	-60,0984
Rotation des stocks	16,2275	21,7625	14,8598	15,4587	15,0405	17,2217
Durée du crédit client	0,6318	0,5341	1,9813	0,5496	1,4829	7,2154
Durée du crédit fournisseur	124,9407	123,0006	69,6764	120,5316	114,668	75,5704
***RATIOS DIVERS						
Endettement	-3,5753	-3,5618	-3,6039	-3,587	-3,2382	-3,1888
Capacité de remboursement	54,9626	6,3182	21,1554	-13,471	41,399	24,2539
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0154	0,073	0,007	-0,0141	-0,0138	0,0157
Taux de valeur ajoutée	54,9626	6,3182	21,1554	-13,471	41,399	24,2539
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0592	0,0889	0,059	0,0823	0,0984	0,0671
						
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