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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
CHANTEGRILLET	429005291				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	2836782	2886306	3053203	2939424	2513599
VALEUR AJOUTE	1864044	1931461	2064597	1956236	1636165
EBE (exédent brut d'exploitation)	455995	495605	560978	512111	358420
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	383762,8	414845	468401,2	417368	336812,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	509154	618833	468595	-467553	492085
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1638	0,1695	0,1878	0,1831	0,1486
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,1029	0,1136	0,1612	0,1407	0,0798
Marge nette	0,1029	0,1136	0,1612	0,1407	0,0798
Rentabilité économique	0,172	0,1609	0,2112	0,2137	0,1642
Rentabilité financière	0,0876	0,087	0,1144	0,1272	0,0829
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,3756	0,3682	0,352	0,3517	0,3625
Part des charges salariales	0,5438	0,5534	0,5694	0,565	0,5487
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0717	0,0689	0,0632	0,0652	0,0778
Part d'autres charges	0,009	0,0095	0,0154	0,018	0,0109
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	66,7744	77,2398	57,2665	-61,0014	74,4768
Rotation des stocks	53,7295	46,2927	55,8664	0	53,9637
Durée du crédit client	52,1422	61,8495	47,0543	0	53,6927
Durée du crédit fournisseur	49,8561	61,1395	73,4147	54,3526	61,6236
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0897	0,0822	0,0131	0,0314	0,0528
Capacité de remboursement	0,6194	0,6103	0,0741	0,1802	0,3425
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1638	0,1695	0,1878	0,1831	0,1486
Taux de valeur ajoutée	0,6194	0,6103	0,0741	0,1802	0,3425
Taux d'exportation	0	0	0	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,248	0,2672	0,1922	0	0,2863
					
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