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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
DSM FOOD SPECIALITES FRANCE SAS	428786669					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	56485387	55528490	56040494	66233877	56036316	48843340
VALEUR AJOUTE	30347426	31696560	29832484	35672329	30327095	28440812
EBE (exédent brut d'exploitation)	7806681	8158679	7524540	6978458	6662286	6198223
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	7284801	7619705	7344538	6685974	6323256	5918826
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-7740693	-4306928	-8577656	-10555952	-5976093	-2802709
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1395	0,148	0,1359	0,1067	0,1196	0,1288
Exportation	55624378	54657023	0	0	55674599	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0316	0,0341	0,0233	0,0174	0,0142	0,0262
Marge nette	0,0316	0,0341	0,0233	0,0174	0,0142	0,0262
Rentabilité économique	0,196	0,1963	0,2027	0,1928	0,174	0,1638
Rentabilité financière	0,0309	0,0311	0,0258	0,0234	0,0118	0,0268
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	253261,6516	0	0	274812,1261	225600,6599	0
Valeur ajoutée par employé	137318,6697	0	0	149883,7353	122781,7611	0
Charges salariales par employé	93235,3665	0	0	107322,479	85520,8543	0
Salaires et traitements par employé	60033,9276	0	0	71958,3866	57741	0
Résultat courant avant impôts par employé	60033,9276	0	0	71958,3866	57741	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4735	0,4379	0,4675	0,4588	0,4607	0,4154
Part des charges salariales	0,3765	0,387	0,3675	0,3924	0,3824	0,4135
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1095	0,1227	0,1243	0,0962	0,0991	0,1114
Part d'autres charges	0,0405	0,0524	0,0407	0,0526	0,0579	0,0598
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-50,479	-28,5154	-56,5307	-58,9084	-39,1447	-21,2545
Rotation des stocks	18,3595	19,4686	18,646	13,5171	15,8183	16,141
Durée du crédit client	32,1293	44,3991	1,1533	2,3614	6,4226	17,8601
Durée du crédit fournisseur	130,9026	114,5761	108,6615	99,6284	152,2846	142,0477
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0127	0,0822	0,0049	0,0043	0,0054	0,0046
Capacité de remboursement	0,0697	0,4484	0,0246	0,0232	0,0328	0,0292
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1395	0,148	0,1359	0,1067	0,1196	0,1288
Taux de valeur ajoutée	0,0697	0,4484	0,0246	0,0232	0,0328	0,0292
Taux d'exportation	0,9938	0,9914	0	1	0,9991	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,8805	0,8626	0,8541	0,7435	0,8351	0,8823
						
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