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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
2 BIS CAFE	428561203			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	878271	869631	897197
VALEUR AJOUTE	0	429798	413693	472907
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	205902	141988	202364
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	147600	115393	147829
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-11824	-98641	-71817	-468
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,2373	0,1667	0,231
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				
Marge d'exploitation		0,2164	0,1546	0,2073
Marge nette		0,2164	0,1546	0,2073
Rentabilité économique	0	0,2262	0,175	0,3849
Rentabilité financière	0	0,1836	0,1649	0,2518
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	86784,8	85161,4	54761,5
Valeur ajoutée par employé	0	42979,8	41369,3	29556,6875
Charges salariales par employé	0	21408,4	26103,1	16301,3125
Salaires et traitements par employé	0	15014,9	18945,5	11712,125
Résultat courant avant impôts par employé	0	15014,9	18945,5	11712,125
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes		0,6488	0,6086	0,5863
Part des charges salariales	0	0,3101	0,3537	0,3645
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0147	0,0198	0,0219
Part d'autres charges	0	0,0264	0,0179	0,0273
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-41,4865	-30,7806	-0,195
Rotation des stocks	0	33,2461	28,2032	26,0763
Durée du crédit client		2,1944	3,0659	0
Durée du crédit fournisseur	0	104,3977	71,8088	12,1146
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,0814	0,1775	0,247	0,0295
Capacité de remboursement	0	1,0947	1,7369	0,105
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,2373	0,1667	0,231
Taux de valeur ajoutée	0	1,0947	1,7369	0,105
Taux d'exportation		0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	1,1828	1,0554	0,5715
				
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