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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BOULANGERIE HARDY	424380368					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	699022	0	0	0	0
VALEUR AJOUTE	0	391733	0	0	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	29687	0	0	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	47501	0	0	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-55675	-74763	-29127	11039	-42663	-26843
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0441				
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale		0,4				
Marge d'exploitation		0,0591				
Marge nette		0,0591				
Rentabilité économique	0	0,1	0	0	0	0
Rentabilité financière	0	0,2207	0	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	51781,6154	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	30133,3077	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	27593,3846	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	23478,6154	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	23478,6154	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes		0,428				
Part des charges salariales	0	0,5456	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0175				
Part d'autres charges	0	0,0089	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-40,5378	-INF	0	-INF	-INF
Rotation des stocks	0	1,9991	0	0	0	0
Durée du crédit client	0	8,6511	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	26,4666	0	0	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2908	0,3142	0,4515	0,399	0,3674	0,4372
Capacité de remboursement	0	1,9637	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0441				
Taux de valeur ajoutée	0	1,9637	0	0	0	0
Taux d'exportation		0				
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,4457	0	0	0	0
						
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