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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BIOLANGERIE	423921089					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	648989	574949	569324	593645	673195	693504
VALEUR AJOUTE	210385	191695	177785	139628	207511	262284
EBE (exédent brut d'exploitation)	15514	4035	12755	507	-24537	23818
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	800	434,4	19005,2	4018,8	-17726	16500,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	91092	167808	213764	194580	177682	189157
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0254	0,0074	0,0229	0,0009	-0,0375	0,0361
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,7002	0,7264	0,7344	0,7332	0,7486	0,7686
Marge d'exploitation	0,0253	0,0208	0,0076	0,0041	-0,034	0,0478
Marge nette	0,0253	0,0208	0,0076	0,0041	-0,034	0,0478
Rentabilité économique	0,0507	0,0128	0,0463	0,0019	-0,092	0,074
Rentabilité financière	-0,0018	0,0289	0,0404	0,0219	-0,0576	0,0839
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6329	0,6227	0,6727	0,7255	0,6421	0,6021
Part des charges salariales	0,3486	0,3585	0,3072	0,2527	0,3372	0,3614
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0103	0,014	0,0155	0,0168	0,0118	0,0273
Part d'autres charges	0,0082	0,0049	0,0047	0,005	0,0088	0,0093
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	54,3981	112,8898	139,9556	125,0259	99,1588	104,6981
Rotation des stocks	0,6531	0,7962	1,3472	1,1742	1,3503	1,5079
Durée du crédit client	29,315	8,7365	5,5335	3,9125	3,1326	2,4571
Durée du crédit fournisseur	42,2865	41,9544	116,351	76,407	41,7069	35,6098
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1373	0,1337	0	0	0,0092	0,0519
Capacité de remboursement	52,5	96,6851	0	0	-0,138	1,0132
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0254	0,0074	0,0229	0,0009	-0,0375	0,0361
Taux de valeur ajoutée	52,5	96,6851	0	0	-0,138	1,0132
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0328	0,0394	0,0419	0,037	0,0283	0,0475
						
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