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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
GROUPE PEROTTINO SA	422929356					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1691302	1324859	1039473	1604191	958061	1493715
VALEUR AJOUTE	933930	319516	-4481	669757	462738	1067493
EBE (exédent brut d'exploitation)	684691	80650	-279878	437016	234114	851339
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	402154	428239	-74997	828745	513944	768010
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	23580814	22669540	21837683	21272057	21454029	20303191
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,4075	0,078	-0,4889	0,4158	0,2671	0,5706
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2694	0,3272		-INF		-INF
Marge d'exploitation	0,3264	-0,104	-0,4189	-0,2504	0,1266	0,098
Marge nette	0,3264	-0,104	-0,4189	-0,2504	0,1266	0,098
Rentabilité économique	0,0215	0,0027	-0,0097	0,0156	0,0079	0,0293
Rentabilité financière	0,023	0,0214	0,0269	0,0292	0,0362	0,0305
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	497345,3333
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	355831
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	54765,6667
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	37725
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	37725
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,649	0,6764	0,4797	0,2042	0,4883	0,3151
Part des charges salariales	0,1506	0,115	0,1312	0,0889	0,1895	0,1219
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1269	0,1043	0,1171	0,0836	0,1831	0,1149
Part d'autres charges	0,0735	0,1043	0,272	0,6232	0,1391	0,4481
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	5123,0083	7997,4929	13923,4932	7386,4822	8935,3231	4966,8136
Rotation des stocks	428,5676	535,1508	681,074	0	0	0
Durée du crédit client	-176,5586	2,1846	7,896	-301,7291	0	12,3152
Durée du crédit fournisseur	19,7982	16,6203	12,8644	18,4258	20,7756	9,1506
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,6283	0,6173	0,606	0,6058	0,6377	0,6449
Capacité de remboursement	49,7775	43,5791	-232,2327	20,4363	36,648	24,3811
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,4075	0,078	-0,4889	0,4158	0,2671	0,5706
Taux de valeur ajoutée	49,7775	43,5791	-232,2327	20,4363	36,648	24,3811
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	5,1056	8,4252	15,4241	8,7104	11,4489	6,8223
						
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