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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA ROCHELAISE DES GLACES SARL	422102350					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2450865	1799334	2200143	2337414	0	0
VALEUR AJOUTE	950457	652266	932169	932203	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	257619	-121525	-61339	-37664	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	213850,2	-322295,8	163758	-109595	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-262932	-320308	-361610	17973	107714	32471
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1144	-0,0685	-0,0275	-0,0168		
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,6502	0,2572	-INF	-INF		
Marge d'exploitation	0,0541	-0,1523	-0,091	-0,0815		
Marge nette	0,0541	-0,1523	-0,091	-0,0815		
Rentabilité économique	0,1145	-0,0588	-0,0265	-0,0151	0	0
Rentabilité financière	0,9168	-28,3045	0,0511	-0,2769	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5706	0,5234	0,5237	0,5431		
Part des charges salariales	0,337	0,3849	0,4011	0,3743	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,075	0,0797	0,0622	0,0669		
Part d'autres charges	0,0173	0,012	0,013	0,0157	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-42,6291	-65,9235	-59,0842	2,9265	0	0
Rotation des stocks	44,5691	38,2119	39,3561	49,9796	0	0
Durée du crédit client	3,9731	10,0824	1,3202	7,6295	0	0
Durée du crédit fournisseur	31,8644	61,3858	59,3989	48,2567	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,9196	0,9927	0,8096	0,8319	0,7698	0,634
Capacité de remboursement	9,6721	-6,365	11,4443	-18,8896	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1144	-0,0685	-0,0275	-0,0168		
Taux de valeur ajoutée	9,6721	-6,365	11,4443	-18,8896	0	0
Taux d'exportation	0	0	0	0		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,7935	1,0773	0,8918	0,9647	0	0
						
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