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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
FROMAGERIE LE CENDRE	421912767	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	1239915	1025867
VALEUR AJOUTE	257565	182496
EBE (exédent brut d'exploitation)	98763	54689
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	86094,8	46555
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-76138	-93662
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0798	0,0533
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,3099	0,3011
Marge d'exploitation	0,0385	0,0237
Marge nette	0,0385	0,0237
Rentabilité économique	0,5718	0,4879
Rentabilité financière	0,3967	0,3016
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,8244	0,8435
Part des charges salariales	0,1237	0,1188
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0381	0,0287
Part d'autres charges	0,0139	0,009
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-22,4487	-33,3247
Rotation des stocks	19,3975	14,6768
Durée du crédit client	7,5539	7,9536
Durée du crédit fournisseur	47,6033	54,4764
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,4312	0,4713
Capacité de remboursement	0,8651	1,1347
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0798	0,0533
Taux de valeur ajoutée	0,8651	1,1347
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1207	0,0955
		
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