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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SALAISONS DE BEAUME DROBIE	421268285				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	23047036	20629114	15916200	14484495	9408223
VALEUR AJOUTE	2306539	1733899	1428781	1048330	897953
EBE (exédent brut d'exploitation)	786350	210340	230646	61730	362219
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	340711	-154327,4	-134887,6	-137004	87331,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	859534	1600322	1468879	647837	-55781
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0342	0,0104	0,0148	0,0043	0,0385
Exportation	0	15766	11823	14852	12812
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale			1	-INF	-INF
Marge d'exploitation	-0,0006	0,001	0,0031	0,0021	0,0118
Marge nette	-0,0006	0,001	0,0031	0,0021	0,0118
Rentabilité économique	0,1692	0,0522	0,0839	0,029	1,5889
Rentabilité financière	0,0596	0,1763	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8979	0,895	0,8924	0,9092	0,9165
Part des charges salariales	0,0634	0,0699	0,0701	0,0626	0,0513
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0221	0,0169	0,0193	0,0102	0,0163
Part d'autres charges	0,0166	0,0181	0,0181	0,018	0,016
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	13,6435	28,9727	34,4288	16,6629	-2,1657
Rotation des stocks	26,1897	28,9323	32,3737	26,5997	43,862
Durée du crédit client	44,4989	35,9774	37,6474	31,9175	18,4553
Durée du crédit fournisseur	67,2097	34,6988	44,8657	40,1316	48,1768
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,7434	0,939	0,9114	0,9387	0,6545
Capacité de remboursement	10,142	-24,5207	-18,5822	-14,5635	1,7085
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0342	0,0104	0,0148	0,0043	0,0385
Taux de valeur ajoutée	10,142	-24,5207	-18,5822	-14,5635	1,7085
Taux d'exportation	1	0,0008	0,0008	0,001	0,0014
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1237	0,0839	0,0731	0,0865	0,0266
					
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