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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
CHARCUTERIE PREUD'HOMME	420336109				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	714539	650086	676508	661789	640039
VALEUR AJOUTE	357198	322212	311154	305666	304475
EBE (exédent brut d'exploitation)	60176	66502	5856	4992	41298
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	55399	65820	7416	6525	40031
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-53357	-44376	-28695	-11040	-17242
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0845	0,1036	0,0089	0,0077	0,0662
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,0933	0,6807	0,6583	0,6488	0,3147
Marge d'exploitation	0,0471	0,0616	-0,023	-0,0077	0,036
Marge nette	0,0471	0,0616	-0,023	-0,0077	0,036
Rentabilité économique	0,1969	0,2276	0,0203	0,015	0,1035
Rentabilité financière	0,1061	0,1475	-0,0524	-0,01	0,0698
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5207	0,5233	0,5037	0,5108	0,5172
Part des charges salariales	0,4321	0,4255	0,4555	0,4529	0,4439
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0411	0,0472	0,0358	0,0292	0,0326
Part d'autres charges	0,006	0,0041	0,005	0,0071	0,0063
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-27,3597	-25,241	-15,88	-6,2352	-10,087
Rotation des stocks	8,2106	12,0249	10,0264	12,4625	12,4694
Durée du crédit client	0,5307	1,0319	1,1488	2,6342	1,5684
Durée du crédit fournisseur	39,7085	34,0931	33,7693	29,9955	23,897
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0979	0,0866	0,1413	0,1236	0,2216
Capacité de remboursement	0,5398	0,3845	5,5026	6,3177	2,2096
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0845	0,1036	0,0089	0,0077	0,0662
Taux de valeur ajoutée	0,5398	0,3845	5,5026	6,3177	2,2096
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,243	0,2918	0,3137	0,2945	0,3475
					
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