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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
SOC BOCAGE VIANDES	420107708		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	3834972	3602277	3639656
VALEUR AJOUTE	845333	794750	743720
EBE (exédent brut d'exploitation)	281508	255930	196733
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	206578	193408	152856
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-16054	-61834	518940
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0738	0,0712	0,0542
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,3048	0,3103	0,2966
Marge d'exploitation	0,0644	0,0647	0,0461
Marge nette	0,0644	0,0647	0,0461
Rentabilité économique	0,5476	0,4687	0,3834
Rentabilité financière	0,3899	0,3598	0,2631
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	317970,1667	0	0
Valeur ajoutée par employé	70444,4167	0	0
Charges salariales par employé	44533,5833	0	0
Salaires et traitements par employé	32671,4167	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	32671,4167	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,8276	0,8308	0,8319
Part des charges salariales	0,1489	0,1493	0,1503
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0108	0,0079	0,0077
Part d'autres charges	0,0127	0,0121	0,0102
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-1,5357	-6,2794	52,148
Rotation des stocks	2,6176	2,8429	2,2337
Durée du crédit client	27,2035	29,0434	0
Durée du crédit fournisseur	30,9973	33,0838	0
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,107	0,1354	0,0876
Capacité de remboursement	0,2662	0,3823	0,2941
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0738	0,0712	0,0542
Taux de valeur ajoutée	0,2662	0,3823	0,2941
Taux d'exportation	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0256	0,0341	0,0167
			
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