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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
HOTEL RESTAURANT LES TERRASSES D'ILLKIRCH	418931143					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1947150	1060126	2531814	2502849	2156049	1998648
VALEUR AJOUTE	388308	208428	1059351	1046276	886760	771575
EBE (exédent brut d'exploitation)	46445	-269344	45437	92053	158260	89560
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	29515	-43650	202050	518795	260218	189411
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	384382	511157	135001	145328	-105381	-62892
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0287	-0,282	0,0181	0,0377	0,0745	0,0457
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,8271	0,8378	0,8166	0,7854	0,7198	0,7178
Marge d'exploitation	-0,0496	-0,4602	-0,0652	-0,0353	0,0104	-0,0176
Marge nette	-0,0496	-0,4602	-0,0652	-0,0353	0,0104	-0,0176
Rentabilité économique	0,0197	-0,1219	0,0257	0,0459	0,105	0,0569
Rentabilité financière	-0,0644	-0,1727	0,0168	0,2372	0,1188	0,0686
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	111754,3684	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	46671,5789	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	35402,7368	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	27348,0526	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	27348,0526	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6056	0,498	0,5364	0,5391	0,5795	0,5843
Part des charges salariales	0,293	0,3511	0,346	0,3372	0,3152	0,3008
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0594	0	0,0814	0,0832	0,0659	0,075
Part d'autres charges	0,0421	0,1509	0,0362	0,0405	0,0394	0,0399
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	86,8216	195,3062	19,6711	21,7211	-18,1149	-11,7146
Rotation des stocks	6,2077	5,8885	5,0476	4,0849	1,7504	1,3589
Durée du crédit client	7,0614	2,9449	5,8624	8,0122	6,1329	11,361
Durée du crédit fournisseur	89,5114	116,974	37,8958	37,8178	33,098	28,801
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5636	0,4938	0,1953	0,243	0,189	0,276
Capacité de remboursement	44,9965	-24,9939	1,7075	0,9384	1,0944	2,2921
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0287	-0,282	0,0181	0,0377	0,0745	0,0457
Taux de valeur ajoutée	44,9965	-24,9939	1,7075	0,9384	1,0944	2,2921
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4378	0,8382	0,3772	0,4735	0,386	0,475
						
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