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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA TAVERNE	418055406					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	816211	658956	0	0	0	0
VALEUR AJOUTE	289431	271442	0	0	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	-15705	-11644	0	0	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-14821	-13488	0	0	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-88418	43957	-64272	-83628	-148182	-138851
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0236	-0,0205				
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	-0,028	-0,0238				
Marge nette	-0,028	-0,0238				
Rentabilité économique	-0,0263	-0,0182	0	0	0	0
Rentabilité financière	-0,0398	-0,0388	0	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4561	0,4462				
Part des charges salariales	0,483	0,4782	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0529	0,0668				
Part d'autres charges	0,008	0,0088	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-48,5891	28,3045	-INF	-INF	-INF	-INF
Rotation des stocks	7,9332	5,7241	0	0	0	0
Durée du crédit client	0	0				
Durée du crédit fournisseur	65,4004	13,4361	0	0	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2865	0,3203	0,2063	0,336	0,4506	0,5702
Capacité de remboursement	-11,5583	-15,23	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0236	-0,0205				
Taux de valeur ajoutée	-11,5583	-15,23	0	0	0	0
Taux d'exportation	0	0				
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,746	0,9294	0	0	0	0
						
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