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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
CHARCUTERIE ROGER QUEAU	417996998	
		
***RATIOS GENERAUX	2018	2017
EBITDA	1173349	1213300
VALEUR AJOUTE	456413	506029
EBE (exédent brut d'exploitation)	59697	-22538
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	62417	-22239
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-65395	-69989
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0514	-0,0188
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,6256	0,605
Marge d'exploitation	0,0504	-0,0147
Marge nette	0,0504	-0,0147
Rentabilité économique	0,3023	-0,1589
Rentabilité financière	0,3271	-0,1401
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6334	0,5654
Part des charges salariales	0,3467	0,4159
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0104	0,0052
Part d'autres charges	0,0095	0,0134
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-20,5393	-21,2525
Rotation des stocks	3,8432	4,0466
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	33,1646	27,3705
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,0539	0,1136
Capacité de remboursement	0,1706	-0,7247
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0514	-0,0188
Taux de valeur ajoutée	0,1706	-0,7247
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1567	0,1462
		
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