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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BOUCHERIE DES HALLES	415002724	
		
***RATIOS GENERAUX	2018	2017
EBITDA	606693	615974
VALEUR AJOUTE	154263	171205
EBE (exédent brut d'exploitation)	23917	41452
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	21115	35580
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-35499	-38915
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0394	0,0676
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,3207	0,3563
Marge d'exploitation	0,0292	0,0643
Marge nette	0,0292	0,0643
Rentabilité économique	0,2132	0,3417
Rentabilité financière	0,1604	0,3039
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	204351,3333
Valeur ajoutée par employé	0	57068,3333
Charges salariales par employé	0	42045,6667
Salaires et traitements par employé	0	32150
Résultat courant avant impôts par employé	0	32150
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,7687	0,767
Part des charges salariales	0,2145	0,219
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0098	0,0078
Part d'autres charges	0,007	0,0063
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-21,3574	-23,1692
Rotation des stocks	2,4708	2,0578
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	20,969	19,5079
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,1464	0,0778
Capacité de remboursement	0,7774	0,2653
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0394	0,0676
Taux de valeur ajoutée	0,7774	0,2653
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1761	0,1723
		
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