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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
W D RESTAURATION	414842245					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2670776	2332374	3065221	2961028	3252663	0
VALEUR AJOUTE	930408	897362	1331011	1214939	1457497	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	626646	346720	601323	572889	752785	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	441581	150102	323754	325507	430870	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-192957	-113205	-215967	-145197	-288949	100442
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2672	0,1605	0,1998	0,1972	0,2346	
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale				-INF		
Marge d'exploitation	0,2261	0,1741	0,156	0,1486	0,1782	
Marge nette	0,2261	0,1741	0,156	0,1486	0,1782	
Rentabilité économique	0,49	0,6968	0,8342	0,7051	1,0754	0
Rentabilité financière	0,9283	0,922	0,7683	0,9368	0,8925	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	77149,25	103802,6207	116202,64	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	32048,6429	45896,931	48597,56	0	0
Charges salariales par employé	0	18900,1429	23182,5172	23449,72	0	0
Salaires et traitements par employé	0	18383,9643	19320,3103	19418,96	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	18383,9643	19320,3103	19418,96	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6612	0,6455	0,6469	0,6682	0,6533	
Part des charges salariales	0,2385	0,2705	0,259	0,2318	0,2454	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0253	0,0082	0,0131	0,0175	0,0228	
Part d'autres charges	0,0751	0,0758	0,081	0,0825	0,0786	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-30,0264	-19,128	-26,1863	-18,2429	-32,8671	0
Rotation des stocks	3,7901	3,3755	2,8009	2,4941	1,9045	0
Durée du crédit client	0	0,0384	0	0	0	
Durée du crédit fournisseur	42,3385	36,3367	30,5709	27,9672	27,4042	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,6111	0,3857	0,3842	0,5658	0,3395	0,0093
Capacité de remboursement	1,7697	1,2786	0,8554	1,4123	0,5516	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2672	0,1605	0,1998	0,1972	0,2346	
Taux de valeur ajoutée	1,7697	1,2786	0,8554	1,4123	0,5516	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3387	0,013	0,0121	0,0168	0,0281	0
						
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