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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ARLA FOODS FRANCE	413829474					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	34320592	25856674	25795271	28135634	25383098	29282574
VALEUR AJOUTE	2226298	79491	429366	234603	580021	298326
EBE (exédent brut d'exploitation)	640437	63877	408881	206229	547332	228975
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	406698	34256	315208	72884	354077	153847
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	3219611	3416641	1796268	-1862490	788595	841480
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0187	0,0025	0,0159	0,0073	0,0216	0,0079
Exportation	0	328480	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,254	0,1554	0,1464	0,1236	0,1176	0,1095
Marge d'exploitation	0,0193	0,006	0,0103	0,0075	0,0201	0,0108
Marge nette	0,0193	0,006	0,0103	0,0075	0,0201	0,0108
Rentabilité économique	0,1805	0,0082	0,0819	0,0676	0,3265	0,158
Rentabilité financière	0,1532	0,0839	0,0922	0,1227	0,1357	0,125
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	1429682,3333	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	4416,1667	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9522	0,9982	0,993	0,9975	0,9952	0,9962
Part des charges salariales	0,0454	0	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0002	0	0,0062	0	0	0
Part d'autres charges	0,0022	0	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	34,2869	48,4596	25,4307	-24,2013	11,3613	10,5345
Rotation des stocks	6,2489	7,5596	12,2209	8,9994	11,492	9,0207
Durée du crédit client	29,2211	39,8904	36,5438	37,5483	33,1732	28,4064
Durée du crédit fournisseur	37,2883	21,9245	41,0275	64,0476	32,4075	29,623
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2106	0,6958	0,5782	0,3732	0	0
Capacité de remboursement	1,8367	158,3743	9,1539	15,6146	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0187	0,0025	0,0159	0,0073	0,0216	0,0079
Taux de valeur ajoutée	1,8367	158,3743	9,1539	15,6146	0	0
Taux d'exportation	0	0,0128	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0015	0,0024	0	0	0	0
						
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