https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren FROMAGES J.P. MISSILIER 412737330 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 EBITDA 2190745 2191044 2146445 2227055 2145082 VALEUR AJOUTE 71946 93164 1681923 123411 111452 EBE (exédent brut d'exploitation) -20106 9667 1620815 63259 15627 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) -27483 7997 -5615 41727 9906,2 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 18932 -6903 120 -108290 -140901 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) -0,0092 0,0044 0,7577 0,0284 0,0073 Exportation 109312 109506 71032 0 117128 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale -INF -INF -INF 0,2118 0,1744 Marge d'exploitation -0,0072 0,0039 -0,0292 0,0259 0,0034 Marge nette -0,0072 0,0039 -0,0292 0,0259 0,0034 Rentabilité économique -0,1246 0,0514 3,4866 0,2851 0,0844 Rentabilité financière -0,3048 0,0701 -0,6984 0,1653 0,0162 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 730348 0 1113106,5 1072534,5 Valeur ajoutée par employé 0 31054,6667 0 61705,5 55726 Charges salariales par employé 0 25663 0 27457,5 44143,5 Salaires et traitements par employé 0 21330 0 21716,5 32325 Résultat courant avant impôts par employé 0 21330 0 21716,5 32325 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,9576 0,9613 0,207 0,9693 0,9518 Part des charges salariales 0,0393 0,0353 0,0251 0,0253 0,0413 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0007 0,0005 0,0009 0,001 0,0032 Part d'autres charges 0,0024 0,003 0,7671 0,0044 0,0036 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 3,1628 -1,15 0,0205 -17,7547 -23,9754 Rotation des stocks 8,4537 13,2039 7,1649 6,8309 8,0722 Durée du crédit client 33,1235 27,9576 33,0441 22,8076 12,8496 Durée du crédit fournisseur 40,0276 40,9188 189,62 44,5627 47,2848 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,5301 0,4737 0,8021 0 0 Capacité de remboursement -3,1112 11,1327 -66,4102 0 0 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. -0,0092 0,0044 0,7577 0,0284 0,0073 Taux de valeur ajoutée -3,1112 11,1327 -66,4102 0 0 Taux d'exportation 0,05 0,05 0,0332 0 0,0546 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,0652 0,0641 0,0661 0,0623 0,0657 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991