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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SARL CAFE PERL	412378101				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	0	0	1234475
VALEUR AJOUTE	0	0	0	0	727566
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	0	89918
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	0	88643
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-175766	-109094	-40172	-81401	-52052
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)					0,0737
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					0,755
Marge d'exploitation					0,0523
Marge nette					0,0523
Rentabilité économique	0	0	0	0	0,1665
Rentabilité financière	0	0	0	0	0,171
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes					0,4211
Part des charges salariales	0	0	0	0	0,5114
Part des amortissements et crédits-$bails					0,0335
Part d'autres charges	0	0	0	0	0,034
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF	-INF	-15,5663
Rotation des stocks	0	0	0	0	5,0465
Durée du crédit client					0
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	0	31,462
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,2141	0,015	0,0865	0,2001	0,3205
Capacité de remboursement	0	0	0	0	1,9523
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.					0,0737
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	1,9523
Taux d'exportation					0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	0,3477
					
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