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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SAS O'7 CAFE-RESTAURANT	411900947				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2019	2018	2017	2016
EBITDA	878027	1382040	1514782	1549550	1713905
VALEUR AJOUTE	168020	597505	660434	625847	758399
EBE (exédent brut d'exploitation)	116306	182083	201584	160949	302673
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	107601	118079	138841	102290	219485
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	265866	241571	156144	14941	-94082
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,163	0,1327	0,1339	0,1047	0,1775
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,6605	0,6835	0,6987	0,7188	0,6865
Marge d'exploitation	0,092	0,0895	0,0912	0,0532	0,1294
Marge nette	0,092	0,0895	0,0912	0,0532	0,1294
Rentabilité économique	0,1441	0,3005	0,3289	0,3525	0,7031
Rentabilité financière	0,1333	0,1884	0,2455	0,2037	0,5917
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	47575,4	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	11201,3333	0	0	0	0
Charges salariales par employé	13595,8667	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	10991,6667	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	10991,6667	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,6716	0,6153	0,6131	0,621	0,634
Part des charges salariales	0,251	0,3207	0,3227	0,3119	0,2931
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0587	0,0313	0,0299	0,0304	0,0378
Part d'autres charges	0,0186	0,0327	0,0343	0,0368	0,0351
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	135,9822	64,2505	37,8681	3,5475	-20,1397
Rotation des stocks	13,9977	8,6574	6,5737	7,2062	6,8614
Durée du crédit client	0,5311	1,678	2,8518	1,7424	4,531
Durée du crédit fournisseur	41,8838	50,5964	40,5248	32,5069	23,6476
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4084	0,2285	0,2995	0,2906	0,4007
Capacité de remboursement	3,0647	1,1724	1,322	1,2971	0,7859
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,163	0,1327	0,1339	0,1047	0,1775
Taux de valeur ajoutée	3,0647	1,1724	1,322	1,2971	0,7859
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4726	0,2362	0,2314	0,2529	0,2398
					
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