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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LE SAUMON DE PIRIAC	411679517	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2018
EBITDA	667217	676005
VALEUR AJOUTE	181915	187609
EBE (exédent brut d'exploitation)	10233	58357
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	7426	54472
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	44906	41409
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0155	0,087
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	1	1
Marge d'exploitation	0,0091	0,0771
Marge nette	0,0091	0,0771
Rentabilité économique	0,0233	0,2094
Rentabilité financière	0	0,2855
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,7256	0,7737
Part des charges salariales	0,2551	0,2013
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0146	0,0186
Part d'autres charges	0,0047	0,0064
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	24,7717	22,5366
Rotation des stocks	56,8737	51,606
Durée du crédit client	16,9766	16,3165
Durée du crédit fournisseur	63,912	55,6292
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,6609	0,4657
Capacité de remboursement	39,073	2,3821
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0155	0,087
Taux de valeur ajoutée	39,073	2,3821
Taux d'exportation	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,589	0,3422
		
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