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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
THIERRY BRETON TRAITEUR	411098510					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2183951	0	0	0	0	0
VALEUR AJOUTE	942020	0	0	0	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	632813	0	0	0	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	406927,4	0	0	0	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	80055	61582	39913	-136943	-29112	-81298
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,3651					
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,8918					
Marge d'exploitation	0,2049					
Marge nette	0,2049					
Rentabilité économique	0,6248	0	0	0	0	0
Rentabilité financière	0,6102	0	0	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4335					
Part des charges salariales	0,4018	0	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0307					
Part d'autres charges	0,1339	0	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	16,8601	0	0	-INF	-INF	-INF
Rotation des stocks	10,3705	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	36,2703	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	108,9409	0	0	0	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,4091	0,6755	0,3708	0,4651	0,5303	0,3837
Capacité de remboursement	1,0183	0	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,3651					
Taux de valeur ajoutée	1,0183	0	0	0	0	0
Taux d'exportation	0					
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,046	0	0	0	0	0
						
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