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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LES FERMES LARRERE	410284228				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	699935	991028	760318	673072	0
VALEUR AJOUTE	362858	103155	209792	417809	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	46441	-291073	-181000	28359	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1187992	1978757	47698	416818	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	14540422	16368516	10325145	6990787	7670737
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0664	-0,3605	-0,2416	0,0421	
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,0653	-0,134	-0,2634	-0,0234	
Marge nette	0,0653	-0,134	-0,2634	-0,0234	
Rentabilité économique	0,0024	-0,0127	-0,0094	0,0021	0
Rentabilité financière	-0,1588	0,1871	0,004	0,0686	0
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	124869,6667	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	34965,3333	0	0
Charges salariales par employé	0	0	60348	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	43018	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	43018	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5152	0,6407	0,5633	0,3706	
Part des charges salariales	0,452	0,3397	0,3781	0,5556	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0011	0,0006	0,0287	0,064	
Part d'autres charges	0,0317	0,019	0,03	0,0098	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	7582,7014	7399,0926	5030,1487	3791,088	0
Rotation des stocks	0	0	0	0	
Durée du crédit client	24,258	253,1424	122,01	114,2007	0
Durée du crédit fournisseur	87,4721	47,5453	84,8846	67,4938	0
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,6012	0,6039	0,5955	0,6003	0,6169
Capacité de remboursement	9,924	6,9833	240,7906	19,5947	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0664	-0,3605	-0,2416	0,0421	
Taux de valeur ajoutée	9,924	6,9833	240,7906	19,5947	0
Taux d'exportation	0	0	1	1	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	9,3467	8,065	12,3453	10,1898	0
					
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